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面包机金元宝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:42 阅读:7945
年初五迎财神

用料

面粉270克
南瓜粉30克
牛奶180克
白砂糖20克
酵母4克

面包机金元宝的做法

  1. 面包机内桶先后加入 牛奶180克、高筋面粉270克、南瓜粉30克 ,放入柏翠面包机开17搅拌13分钟,加入酵母4克,面包机16,搅拌发酵1小时30分钟

    面包机金元宝的做法 步骤1
  2. 取出分成15克小面团

    面包机金元宝的做法 步骤2
  3. 大概有32个小面团,搓圆

    面包机金元宝的做法 步骤3
  4. 一半的面团压成5厘米左右的圆片,一切二

    面包机金元宝的做法 步骤4
  5. 另一半面团揉成圆锥形,两头包上半圆

    面包机金元宝的做法 步骤5
  6. 面包机金元宝的做法 步骤6
  7. 垫上油纸,蒸锅温水发酵20分钟,大火烧开后中火蒸10分钟,闷3分钟后出锅

    面包机金元宝的做法 步骤7
  8. 面包机金元宝的做法 步骤8