花样诠释杏鲍菇
今天在回姐妹的杏鲍菇的谱儿时，拎着杏鲍菇左思右想的，要怎么下刀才能把菇儿切得好看一些，切完大片，切圆块，不规则形，还是很普通呀！~转念一想，咦~我可以在杏鲍菇切一些花刀呀！那么可以爽快的动刀啦！
用料
| 杏鲍菇 | 3朵 |
| 刀 | 1把 |
花样诠释杏鲍菇的做法
准备材料！~
切厚度为0.6mm左右的厚片！有各种形状！
在杏鲍菇上切花刀，不要太切断了噢！
这是圆片~
长条~感觉有点像鱿鱼~~
单纯香煎后是这样的噢~
撒上一些孜然，黑胡椒，味道不能再好了！切了花刀的菇除了颜值高了之外，调料更易入味！！
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