茶树菇用水泡软洗净备用

花生冲泡一下热锅凉油小火炸熟。盛出备用。可以多放一点油。泡一下花生皮不容易糊。一定要小火。。。

放入花椒红辣椒先炒一下。然后把茶树菇放进去炒几下。再加入适量的水。可以焖过茶树菇。然后放生抽糖盐。大火烧开以后转中火小火炖一会。。。茶树菇嫌长的话可以切短一些。

等水收干以后把花生米放进去拌匀就可以出锅了( *✪㉨✪)✄╰ひ╯