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菌菇类
茶树菇炒腊肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:04
•
阅读:7936
腊肉已经是咸的了,不用放盐了。
用料
茶树菇
250克
腊肉
1块
干辣椒
6个
姜
6片
蒜
6瓣
花椒
10粒
生抽
1勺
茶树菇炒腊肉的做法
腊肉切片,开水煮一下捞出控水。
茶树菇泡开,开水焯3分钟捞出控水。
起锅烧油,下姜蒜,干辣椒和花椒爆香,再下腊肉,翻炒一分钟,再下茶树菇,翻炒一分钟后加生抽,翻炒一分钟出锅。
茶树菇炒腊肉完成。
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