ins风格子心形饼干
之前在ins上看到这款饼干 感觉太美了！！非常少女心做法又简单 喜欢的朋友快来试试吧❤️
用料
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 红色素适量 |
ins风格子心形饼干的做法
黄油室温软化后加入糖粉
搅打至蓬松发白
分两次加入全蛋液搅打均匀 每一次都要打匀后再加入下一次
加入过筛后的低筋面粉团成团
把面团分成一个150g和两个75g 大面团加入适量红色素揉成粉色 其中一个75g加入红色素揉成红色面团
装入保鲜袋擀成长方形 放入冰箱冻硬
取出切长条
按照上图所示整形
如图
这是整形好的样子
保鲜膜放冰箱冷冻30分钟左右
直至冻硬取出切块
用擀面杖稍微擀下
用模具压出心形
摆入烤盘中
放入160度预热好的烤箱16分钟左右 上色满意后加盖锡纸
小贴士
温度和时间仅供参考
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