枣泥一口酥
用料
| 黄油 | 65g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 40g |
| 低筋面粉 | 160g |
| 自制枣泥馅 | 500g |
| 黑芝麻 | 30g |
| 表面刷蛋黄 | 1个 |
枣泥一口酥的做法
原料
黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液搅拌均匀，筛入面粉压拌后揉成面团
揉好的面团
面团分2块，搓条擀开10*40cm，枣泥馅带一次性手套搓条，放到擀开的面团上，两侧刷水
包起来，搓条
切剂
摆盘，表面刷蛋黄，撒芝麻
烤箱预热180度，烤25分钟
出炉
枣泥一口酥
香甜可口
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