鸡腿菇切片，备用。
锅中倒入清水，烧开！
放入鸡腿菇片。
开锅
捞出
过一遍凉水
捞出后把水挤干
青椒切菱形片
热锅放凉油
油热放入鸡腿菇片和酱油
炒一下再放蚝油
再炒一下放青椒
加盐
鸡粉
炒到青椒断生即可出锅，味道真的不错?
