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手指麻薯‖零难度(糯米粉版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7956
搅搅就可以烤的手指麻薯~糯叽叽~

用料

糯米粉75克
鸡蛋25g(大约半个鸡蛋的量)
白糖15克
食用油8克
蔓越莓干(可不加)少量
牛奶50克

手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法

  1. 油➕糖➕全蛋液➕牛奶混合,搅匀

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉,我又加了些蔓越莓干(也可以不加或者加其他果干,果干剪碎一些),搅匀

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤2
  3. 装入裱花袋,(也可以用一个袋子装,剪个小口)

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤3
  4. ☆挤厚一点烤后放凉是糯叽叽的,刚烤出来外脆里软叽叽

    ☆挤薄一点刚烤出来特别脆,放凉后有干

    (看个人喜欢啦~造型厚薄随意)

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤4
  5. 入烤箱,上下火180度15分钟

    (刚拿出来就吃了一个?)

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤5
  6. 凉热都好吃

    手指麻薯‖零难度(糯米粉版)的做法 步骤6

小贴士

☆每家烤箱脾气不同,根据自家烤箱调整温度和时间哦~

☆甜度适合,不建议减糖哦

☆裱花袋挤的时候,看个人喜欢的口感,薄的烤出来特别脆,放凉有点干,但是也不错;厚的烤出来也特别脆,放凉糯叽叽

☆这是半个鸡蛋的方,可以配方乘以2,做一个蛋的量