香葱曲奇
一直都喜欢吃葱香味的饼干,今天做了葱香曲奇,太好吃了,咸香酥脆,一个接一个上头了??
用料
黄油 | 43克 |
低筋面粉 | 100克 |
糖粉 | 20克 |
盐 | 1.5克 |
牛奶 | 30克 |
玉米油 | 20克 |
葱花 | 15克 |
香葱曲奇的做法
黄油室温软化至用手指轻轻一按就有一个窝窝
加入糖粉
用刮刀翻拌均匀,以防打发时粉末飞出来
用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松
放入玉米油搅拌均匀后放入牛奶,继续搅拌均匀
放入葱花搅拌均匀
筛入低筋面粉和盐,用刮刀翻拌均匀
用刮刀翻拌均匀
装入裱花袋
挤出自己喜欢的形状
烤箱中层上下火175℃烤15-20分钟,上色即可
咸香酥脆,入口不腻
小贴士
每个烤箱的温度有差异,烤的时候留意观察以免烤糊
- 上一条: 超过瘾的巧克力软曲奇
- 下一条: 手指麻薯‖零难度(糯米粉版)