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香葱曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7948
一直都喜欢吃葱香味的饼干,今天做了葱香曲奇,太好吃了,咸香酥脆,一个接一个上头了??

用料

黄油43克
低筋面粉100克
糖粉20克
1.5克
牛奶30克
玉米油20克
葱花15克

香葱曲奇的做法

  1. 黄油室温软化至用手指轻轻一按就有一个窝窝

    香葱曲奇的做法 步骤1
  2. 加入糖粉

    香葱曲奇的做法 步骤2
  3. 用刮刀翻拌均匀,以防打发时粉末飞出来

    香葱曲奇的做法 步骤3
  4. 用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松

    香葱曲奇的做法 步骤4
  5. 放入玉米油搅拌均匀后放入牛奶,继续搅拌均匀

    香葱曲奇的做法 步骤5
  6. 放入葱花搅拌均匀

    香葱曲奇的做法 步骤6
  7. 筛入低筋面粉和盐,用刮刀翻拌均匀

    香葱曲奇的做法 步骤7
  8. 用刮刀翻拌均匀

    香葱曲奇的做法 步骤8
  9. 装入裱花袋

    香葱曲奇的做法 步骤9
  10. 挤出自己喜欢的形状

    香葱曲奇的做法 步骤10
  11. 烤箱中层上下火175℃烤15-20分钟,上色即可

    香葱曲奇的做法 步骤11
  12. 咸香酥脆,入口不腻

    香葱曲奇的做法 步骤12

小贴士

每个烤箱的温度有差异,烤的时候留意观察以免烤糊