猴头菇养胃汤
老爸来到上海后，最近说胃疼，都说猴头菇养胃，我们也来走一个
用料
| 猴头菇3 | 个 |
| 姜10 | 片 |
| 枸杞30 | 粒 |
| 排骨 | 1000克 |
| 土豆 | 3个 |
猴头菇养胃汤的做法
空运过来的新鲜猴头菇，有一个不小心弄两半了，清水多洗几次
用手握紧，抓干
新鲜的猴头菇不用切片，轻轻撕开就好了……
1000克排骨破坏洗干净
剔除骨头渣子～开水过一下，去血水
加入油少许，姜片，油温升高后下排骨～翻炒，加入八角，十三香，料酒，酱油
土豆切好后铺在高压锅底部，再放一些姜片葱花等，再把翻炒后的排骨放在上面，加入开水，放入适量盐，开始煲汤?
出锅……老父亲很开心?
