新鲜生蚝

牡蛎、蒜、醋

15克 嫩姜300克仔(牡蛎)20克螺油5克 味醂15克 清酒650克水10克 乾香菇，泡軟切片200 克 白米，洗淨、歷乾20克蒜苗，切絲

厨房剪刀、薄的小刀、生蚝

主料：、生蠔、輔料：、生薑、青蔥、蒜瓣、生抽、白糖、蠔油、料酒、生粉、黑胡椒粉、食用油、迷你甜椒

生蚝、粉丝、金针菇、娃娃菜、蒜蓉、小米辣、蚝油、生抽、小葱

新鲜生蚝

蒜蓉、花生油、珍选捞汁、生抽、小米辣、乳山生蚝

蒜泥、蚝油、油、小米椒、盐、生抽、糖、葱

海蛎、豆腐、姜、芹菜、瘦肉、葱花、香茹、冬笋、猪油、虾油、地瓜粉、蒜苗叶

牡蛎、清酒或米酒、味碄、鰹魚醬油、酱油、蒜溶醬或新鲜蒜泥

牡蛎、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、黑胡椒粉、盐、贝贝南瓜、藕片、红菜椒、绿菜椒、胡萝卜、土豆、洋葱、牛奶、咖喱块

牡蛎牛扒（2.5cm厚）、新鲜百里香、喜马拉雅粉盐、黑胡椒碎

牡蛎、鸡蛋、盐、生抽、麻油

牡蛎200、鸡蛋4、盐、青蒜1、面粉、猪油