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百分百成功面粉版马卡龙分享
马卡龙:、面粉/杏仁粉(如果新手建议面粉,成功几次后再用杏仁粉做)、糖粉、白砂糖、蛋白、马卡龙夹馅:、奶油奶酪、淡奶油/无糖酸奶、牛奶/椰奶
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普通面粉版的肉松蛋糕卷~超好吃的烤箱食谱
普通面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、白醋、玉米油、肉松、沙拉、芝麻香葱
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面包(中种法冷藏发酵)中高筋面粉通用
一:中种面团用料、高筋面粉或中筋面粉、清水(需看面团干湿度)、酵母、二:主面团、高筋面粉或中筋面粉、鸡蛋液、糖、盐、油或者黄油、酵母
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疫情期间的中筋面粉水浴法古早巧克力蛋糕
中筋面粉64、澄粉(或者玉米淀粉)、巧克力粉、白砂糖(或代糖)、鸡蛋(大)、牛奶、玉米油、柠檬汁、香草汁、耐高温巧克力豆
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普通面粉小面包
中筋面粉、耐高糖干酵母、盐、牛奶、鸡蛋、白砂糖、代糖、奶粉、玉米油
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顶焙面粉使用指南(个人理解)
顶焙吐司粉、顶焙丹麦粉、金顶焙麦芯粉、顶焙欧式粉、顶焙全麦粉、金顶焙传统粉
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做面包买什么面粉?
面粉、和面液体量、各种尝试、黄油、糖、鸡蛋液
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熟面粉
面粉、蒸笼布、细目筛子
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法棍(中筋粉版)
中筋面粉、盐、鲜酵母、水
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如何用面包粉做花卷
面包粉〈新良)、酵母、清水、盐、猪油、玉米油、红萝卜戓火腿丁、香葱、白砂糖、小苏打、椒盐粉
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超简单的土豆丝披萨‼️无需面粉‼️无需揉面‼️
土豆、鸡蛋、盐、橄榄油、黑胡椒、披萨酱或番茄酱、黑胡椒、香肠、虾仁、洋葱、青椒、马苏里拉芝士
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中粉超柔软拉丝吐司
1、中筋面粉:、面筋粉(谷朊粉)、耐糖酵母:、盐:、糖:、奶粉(选放):、鸡蛋:、水(夏天冰水)、黄油或玉米油:、2、烫种、高筋粉:、糖:、盐:、开水:
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快去做!自发粉南瓜馒头
自发粉、南瓜、温水(30°)、糖
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椰子面粉餐包
椰子面粉、亚麻籽粉、车前子壳粉、鸡蛋、泡打粉、温水、盐、白醋