各种新鲜食材

带皮五花肉、红薯淀粉、面粉、盐、鸡蛋、清水、料酒、盐、糖、花椒粉、姜末、蒜末、其他调料

挂面、盐、香油、白胡椒粉、酱油、陈醋、葱、香菜

鸡蛋豆腐、虾、胡萝卜、西兰花、姜、盐、生抽、料酒、淀粉

鸡蛋、生抽、醋、糖、辣椒面、玉米淀粉、蚝油、水、葱花

鲳鱼、蒸鱼豉油、姜、葱、油、花椒

盐、一只新鸽子烂鸽子分老鸽子和新鸽子更容易炖烂）、红枣3-4个、枸杞一小把（十来个）、生姜适量

薄百叶、肉糜、鸡蛋、生抽、盐、糖、料酒、葱花

蛤蜊、葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽

贡菜、生抽、大蒜、香醋、辣椒面、盐、糖、香油、熟芝麻

香菜、小尖辣椒（辣妹子）、大葱、白糖、酱油、醋、香油、盐

鲈鱼、豆腐、青菜、姜片、食用油、盐、料酒、白胡椒粉、香油

小白菜、墨鱼丸、盐、味精、葱花

茄子、油、剁椒辣酱、老抽、白糖、葱、姜、蒜、酱油、淀粉、水、白醋

虾仁、黄瓜、盐、淀粉、料酒、葱段、姜、白胡椒粉