芒果芝士慕斯蛋糕6寸(奶油奶酪版)
用料
芒果 | 2个 |
奶油 | 200克 |
奶油奶酪 | 140克 |
鱼胶 | 2片 |
木糖醇 | 20克 |
芒果芝士慕斯蛋糕6寸(奶油奶酪版)的做法
鱼胶片2片
放点水隔水蒸化
化成这样就可以,捞起边上放凉。
芒果两个
奶油奶酪140克
软化碾碎,懒人方法,稍微碾成小块一点就行。
芒果打碎
把奶油奶酪也放进芒果碎里,木糖醇,一起打碎。
这样就行
奶油打发,打的有纹路就行。
把打发的奶油也一起放进去糊糊里
把糊糊放进模子里放冰箱冷藏五小时以上
脱模出来放芒果块就大功告成
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