香浓鲍鱼栗子烩饭
上了一天班又饿又累,正需要一顿能在短时间内吃上裹腹又营养的餐食,香港上環高汤鲍鱼罐头的高光时刻到了,一罐就能解决。
用料
香港上環安记高汤鲍鱼罐头 | 1罐 |
香菇 | 2朵 |
青菜 | 2颗 |
板栗 | 10颗 |
米饭 | 2碗 |
香浓鲍鱼栗子烩饭的做法
食材准备好,板栗事先剥好急冻冰箱里,随吃随取很方便;
高汤鲍鱼罐头打开里面有4个鲍鱼,汤汁看着是很浓鲜的那种;
板栗可以和米饭一起煮熟,香菇切花刀和青菜一起烫熟沥干水份待用;
除鲍鱼外所有汤汁倒入锅里;
倒入煮熟的板栗继续加热;
看到冒泡立马倒入米饭和鲍鱼,什么调料都不需要加因为咸度刚好而且还很鲜,加热2分钟,起锅;
摆盘,把青菜和香菇摆上,米饭吸足了高汤的鲜美,鲍鱼很Q弹,板栗面面的,简餐也吃得不马虎。