不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕
忽然想吃甜点,做个史上最简单版本蛋糕,有颜值有口感,幸福满满哦(´-ω-`)
用料
酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 20克 |
蓝莓 | 十几颗 |
不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法
酸奶、鸡蛋、淀粉倒入容器。
混合均匀。
碗上包好油纸,倒进去,表面加上适量蓝莓。
烤箱预热,180度中层烤35分钟左右,可以根据自家烤箱调节,上色即可。
烤好后再焖个三五分钟,取出来就可以密西了。
挖一块来,口感很神奇,像蛋糕,又像蛋挞,duang duang的摇晃感真是爽爆了!
小贴士
1、不爱甜的我吃着刚刚好,喜欢甜味的可以适当加点糖。
2、蓝莓可以换成其他酸味水果,个人认为蓝莓是标配。
2、蓝莓可以换成其他酸味水果,个人认为蓝莓是标配。