不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:25 阅读:8011
忽然想吃甜点,做个史上最简单版本蛋糕,有颜值有口感,幸福满满哦(´-ω-`)

用料

酸奶200克
鸡蛋2个
淀粉20克
蓝莓十几颗

不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法

  1. 酸奶、鸡蛋、淀粉倒入容器。

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 混合均匀。

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 碗上包好油纸,倒进去,表面加上适量蓝莓。

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,180度中层烤35分钟左右,可以根据自家烤箱调节,上色即可。

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤好后再焖个三五分钟,取出来就可以密西了。

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 挖一块来,口感很神奇,像蛋糕,又像蛋挞,duang duang的摇晃感真是爽爆了!

    不加面粉不加糖的蓝莓酸奶蛋糕的做法 步骤6

小贴士

1、不爱甜的我吃着刚刚好,喜欢甜味的可以适当加点糖。
2、蓝莓可以换成其他酸味水果,个人认为蓝莓是标配。