简单粗暴红薯千层塔
用料
红薯 | 适量块 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 120g |
糖 | 自己定 |
盐 | 点点 |
面粉 | 80g |
简单粗暴红薯千层塔的做法
红薯(多少自己定我这个忒大用1小半)洗净去皮刮薄皮,
所以材料准备好
把刮好薄皮焯水变色即可捞出沥干水分备用
所以材料混合搅拌均匀过筛跟细滑
我用的6寸活底蛋糕模具铺上油纸到上一层面糊
铺上一层红薯片在次倒入面糊以此类推弄完
提前预热烤箱200度放?️层烤25分钟,需要看自家烤箱脾气而定?
可以拿根牙签扎一下签上干净就熟了,加一层芝士碎更好吃?不喜欢的也可以不加。
在烤5-6分钟即可,我要一半焦咖一半刚刚好的,家人有不喜欢焦的感觉因人而定喽。
烤好取出切块开吃
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