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鱼香蒸豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7923

用料

内脂豆腐1盒
肉馅50G
剁椒1/2勺
小葱少许
蒸鱼豉油1勺
料酒1勺
1/4勺
香油2勺

鱼香蒸豆腐的做法

  1. 食材

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 将肉馅放入碗里,倒入料酒和盐。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,腌制一会。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤3
  4. 内脂豆腐把盖子撕开,在底部剪个小口,把内脂豆腐倒出来。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤4
  5. 将倒出的豆腐切片,然后码入盘里。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤5
  6. 在摆好的豆腐的表面码上肉馅。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤6
  7. 在肉馅上放上剁椒,淋上蒸鱼豉油。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤7
  8. 放入蒸锅,大火蒸6-8分钟,就可以关火。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤8
  9. 在蒸好的豆腐上撒上葱花。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤9
  10. 将麻油加热后,淋在葱花上,就可以了。

    鱼香蒸豆腐的做法 步骤10