快手版鱼香鸡丝
简易版的鱼香鸡丝，很下饭哦！
用料
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 鸡精 | 一点 |
| 姜片 | 6-8片 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 淀粉 | 适量 |
| 木耳 | 若干 |
快手版鱼香鸡丝的做法
鸡胸肉切丝，然后往鸡肉丝里放入四个一：一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、一克盐。拌匀入味。
青椒、胡萝卜?、木耳都切丝
接下来调鱼香汁，四勺陈醋、三勺糖、两勺生抽、一勺淀粉
搅拌均匀
锅中放油，煸炒一下姜片
将鸡肉丝放入锅中
鸡肉丝滑熟盛出
另起一锅，放油，放入一勺豆瓣酱
将豆瓣酱炒出红油后放入鸡丝和其他配料
翻炒一下
倒入调好的鱼香汁翻炒均匀
撒点鸡精，翻炒出锅！得嘞！
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