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炒鸡简单,谁都会做的大菜:香茅烤鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:23 阅读:7986
有一个烤箱真的非常省时间,省事儿

用料

淡水鱼(鲫鱼,罗非鱼,桂花鱼都可以)1条
香茅2根
小米辣6个
生姜碎,大蒜碎适量
柠檬6片
色拉油25克
10克
五香粉1勺
孜然1勺

炒鸡简单,谁都会做的大菜:香茅烤鱼的做法

  1. 鱼正反面,都要横切3下,方便入味!备料的同时,可以提前230度热烤箱!

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  2. 鱼抹盐先腌制5分钟。再均匀涂满油,然后把五香粉,孜然粉,辣椒粉(可要可不要)涂满全?!最后放入切好的香茅,大蒜沫,生姜沫,最后每一面3片柠檬

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  3. 包好后放入烤箱,一定一定要包紧,240度,上下火?,30分钟,喜欢焦香的,可以再加5-10分钟

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  4. 烤好后香气扑鼻~下饭~

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