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海底椰

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7940
?鱼干滋潤湯水、潤肺化痰、止咳-改善氣管敏感防哮喘

轉季天氣,最適合煲?鱼干肉湯。無論是小朋友或大人都容易因為天氣轉變,帶來氣管敏感、咳嗽。?鱼肉乾有滋陰潤肺、補氣補血及養顏等功效。?鱼干肉湯可以舒緩氣管不適,最適合小朋友及老人家,預防感冒、咳嗽、哮喘發作。

海底椰其具有很高的药用价值,《中华本草》中也有称“棕性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。棕确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。治伤风咳嗽,实为风热咳嗽。用海底椰能“清上化痰,利咽膈,治风热。伤风感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,用海底椰煲汤最适宜

用料

?鱼干肉一块或半块
海底椰适量
猪骨一磅
蜜枣一粒
无花果干4粒
南北杏适量
川贝适量
姜片几片

海底椰?鱼干猪骨汤:广东人爱喝的:滋阴润肺、化痰止咳、改善气管、防哮喘靓汤的做法

  1. ?鱼干肉

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  2. ?鱼干提前浸泡软,锅里煮一锅开水放入姜片一起煮沸,再放入?鱼干稍微煮10分钟左右捞起再用水冲洗一下

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  3. 猪骨同样都需要煮一锅开水焯一下再捞起用水冲洗一下的

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  4. 备好以上用到的材料洗干净:姜片、猪骨、?鱼干、海底椰、南北杏、川贝、蜜枣、无花果

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  5. 锅里倒入适量的水,放入姜片、猪骨、?鱼干、海底椰、南北杏、川贝、先煲一个小时

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  6. 一小时后再放入蜜枣、无花果干再煲一小时,全程煲两小时或两个半小时即可加盐调味

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