鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:29 阅读:7933
看到过很多菜团子!
家里没有玉米面,
只有全麦粉~

所以想着用全麦粉来做吧!
为了增加口感,
又加了燕麦片儿~

啦啦啦,
而且菜团子怎么能没有肉~!

于是,
诞生了「全麦燕麦鸡肉菜团子」

味道不算惊艳,
(废话,脂肪才能惊艳味蕾)
不过也算是减脂的美好代餐啦!

下次要试试,
按成薄薄的饼饼烤一烤,
会不会变成咸味小饼干呀!

嘻嘻,
我真是小机灵鬼!

用料

原料
鸡胸肉1块
菠菜3棵
胡萝卜半根
大葱1小段
红椒1个
鸡蛋1个
全麦粉适量
燕麦片适量
调料
蚝油2勺
料酒1勺
1点点
白胡椒1点点

鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法

  1. 葱,胡萝卜,辣椒搅碎放大碗备用~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净,用开水烫软~攥干水份~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤2
  3. 菠菜切碎放入大碗~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤3
  4. 鸡肉搅碎~放入大碗呀!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤4
  5. 放鸡蛋1个,蚝油2勺,白胡椒一抖(1点点),盐1点点~搅拌均匀!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤5
  6. 搅拌成这样~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤6
  7. 放入燕麦片~真是手抖!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤7
  8. 放入全麦粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤8
  9. 搅拌成团~燕麦片和全麦粉的量我没有称,大家可以一点点添加,能团成团就行!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤9
  10. 一个无水无油的碗放入全麦粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤10
  11. 取一块内馅,团成小团子,扔在全麦粉碗里,滚滚滚,沾粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤11
  12. 啦啦啦~边团边整理形状……成这样!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤12
  13. 可以上锅蒸啦~我没算上汽儿,我是放进去开火,定了15分钟闹铃,闹铃响,它熟了~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤13
  14. 上桌啦~不太均匀?,不过我很满意!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤14
  15. 康康它的近景~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤15
  16. 掰开喽~尝了,不惊艳,但减肥吃也足够满足~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤16
  17. 近近近景,粉质很高~暗暗答应自己,下次做个肉多多版本~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤17
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    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤18
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    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法 步骤19

小贴士

⚠️如果不想粉太多,和(huo)肉馅的时候可以少放或不放,然后外边裹粉时候多沾一些,确保定型~