松软的全麦粉吐司
用料
全麦粉 | 大碗 |
水 | 小碗 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 小碗 |
干果 | 随意 |
酵母 | 1.5克 |
松软的全麦粉吐司的做法
因为家里没有称面粉的称,体重秤也称不了
比例就是大碗全麦粉(不是全麦面粉,是全麦粉),小碗放水或者牛奶(我是牛奶一半水一半)。
面包机里按顺序:牛奶,水,全麦粉,鸡蛋,酵母(放在干粉上面)
选和面模式,和面两次,然后选择粗粮面包模式
做好了就立刻拿出来吧
全麦粉 | 大碗 |
水 | 小碗 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 小碗 |
干果 | 随意 |
酵母 | 1.5克 |
因为家里没有称面粉的称,体重秤也称不了
比例就是大碗全麦粉(不是全麦面粉,是全麦粉),小碗放水或者牛奶(我是牛奶一半水一半)。
面包机里按顺序:牛奶,水,全麦粉,鸡蛋,酵母(放在干粉上面)
选和面模式,和面两次,然后选择粗粮面包模式
做好了就立刻拿出来吧