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芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:31 阅读:8042
最近每天都会做凉拌菜,娃锻练加自律的饮食管理一个多月减重10多斤,帅出了少年感。夏天马上到来,我也想瘦,向娃学习?

用料

八爪鱼350克
魔芋丝220克
洋花萝卜4个
黄瓜半根
圣女果5个
生姜3片
京葱1段
生抽2勺
香醋半勺
芥末6克
橄榄油2勺
熟芝麻8克

芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法

  1. 1、买的现成魔芋丝,用温水冲洗两遍,再用滚水焯两分钟

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤1
  2. 2、捞出放大碗中备用

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤2
  3. 3、将八爪鱼去内脏洗净,剪1寸长,加生姜葱段,在滚水中焯4一5分钟

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤3
  4. 4、捞起和魔芋丝放在一起

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤4
  5. 5、洋花萝卜洗净去头尾切片放入碗中

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤5
  6. 6、取半根黄瓜洗净

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤6
  7. 7、取5个圣女果洗净

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤7
  8. 8、用黄瓜和圣女果凹了个造型

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤8
  9. 9、剩下的黄瓜和圣果切切放入碗中

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤9
  10. 10、放入芥末,生抽,香醋,橄榄油和熟芝麻拌匀

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤10
  11. 11、放入冰箱冷藏20分钟,口味更佳

    芥末时蔬魔芋丝拌八爪鱼的做法 步骤11