老坛酸菜鱼米线
平时就喜欢用老坛酸菜来煮米线,有味好美闪煮老坛酸菜鱼,做美味更加简单,滑嫩的黑鱼片,爽脆的酸菜,加上自己喜爱的米线,米线在老坛酸菜的酸爽滋味里,格外美味!
用料
味好美闪煮老坛酸菜鱼 | |
米线 | 100克 |
老坛酸菜鱼米线的做法
将鱼片和酸菜包自然解冻。
鱼片拆包,用手轻微搅拌揉搓,使浆汁包裹在鱼片表面,防止鱼片粘连。
锅中放入600ml水,放入酸菜包。
再倒入调味包。
用筷子搅拌均匀,烧开。
水烧开,均匀放入鱼片。
用筷子轻轻拨动,将鱼片均匀受热,加热至沸腾,即可离火。
米线提前煮好,放入碗中。
将煮好的老坛酸菜鱼倒入碗中,不到10分钟,老坛酸菜鱼米线就做好了!
- 上一条: 几天不吃就想的家常砂锅米粉
- 下一条: 金汤海鲜米线