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简单快手汤河粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7911
原计划是炒河粉,发现了前天早上煲的排骨汤还有剩些(汤没了,有排骨,玉米,胡萝卜)不多,一小碗的样子,emmm 那就汤河粉吧

用料

河粉250克
瘦肉50克
青菜4颗
大只虾2只
鱿鱼圈2只
扇贝肉4只

简单快手汤河粉的做法

  1. 这是炒粉的材料,碗里的海鲜类是前几个周末大采购回来煮好的,放冰箱冷冻,需要多少拿多少。基于前天剩下的一小碗排骨汤直接改汤粉了。

    简单快手汤河粉的做法 步骤1
  2. 小煮锅加500ml清水大火煮开,下海鲜类,煮开,然后倒入昨天的排骨汤,继续煮开。

    简单快手汤河粉的做法 步骤2
  3. 然后猪肉,青菜,河粉依次全放进锅里,中火,搅拌一下,等再次煮开,加入一小勺盐,适量菜籽油,搅拌一下。关火,先留在锅里,先去洗脸刷牙,然后装碗。

    简单快手汤河粉的做法 步骤3
  4. 料超足,汤还很汤嘴,先凉一下,正好豆浆还需要5分钟才能好。

    简单快手汤河粉的做法 步骤4
  5. 满满的两大碗汤粉,豆浆好了,倒出杯子里,拍个全景吧

    简单快手汤河粉的做法 步骤5