找个可以蒸酿皮的工具,饼干盒盖子其实都可以。
澄面➕水比例1:3(100克澄面加300克水)。取适量倒入刷油的容器中,盖盖蒸3分钟,过冷水取出。
加入黄瓜丝等自己喜欢的蔬菜。
加醋,蒜泥水,油泼辣子,盐等。