找一个铁锅（最好是家中闲置，又有点嫌弃的锅，不要用不粘锅，会烧坏），铺好白菜叶，再铺点生姜片，再铺点葱。

梭子蟹刷洗干净后放入，肚皮朝上，盖上锅盖，中小火煮12-15分钟（视螃蟹大小）。

时间到了以后，取出梭子蟹，可以看到白菜叶都糊了，没关系的，好好刷锅就行。

蒸好桑拿的梭子蟹红彤彤的，十分诱人。

真好看呀。

开吃。

蟹腿的肉也很多哦。