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蟹黄面：鲜掉眉毛了

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:58 • 阅读：7968
只需耐心拨蟹肉蟹黄，这碗面用了1.5小时，煮面很快5分钟，其余时间都在拨蟹肉蟹黄

用料

蟹4只
面份
生抽勺
盐克

蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法

  1. 螃蟹蒸熟

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤1

  2. 把蟹肉蟹黄挖出来备用，需要耐心哦，基本1个蟹需要15-20分享踢除肉肉

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤2

  3. 面条焯水捞起备用

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  4. 热锅加生姜

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  5. 放入蟹肉蟹黄，加老酒、生抽

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  6. 锅里放入面条、加热水煮2分钟，再加葱

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  7. 纯天然不加任何调味品的蟹黄面汤

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  8. 蟹黄面不用放味精，真的太鲜了

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤8
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