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蟹黄面:鲜掉眉毛了

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7975
只需耐心拨蟹肉蟹黄,这碗面用了1.5小时,煮面很快5分钟,其余时间都在拨蟹肉蟹黄

用料

4只
生抽

蟹黄面:鲜掉眉毛了的做法

  1. 螃蟹蒸熟

    蟹黄面:鲜掉眉毛了的做法 步骤1
  2. 把蟹肉蟹黄挖出来备用,需要耐心哦,基本1个蟹需要15-20分享踢除肉肉

    蟹黄面:鲜掉眉毛了的做法 步骤2
  3. 面条焯水捞起备用

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  4. 热锅加生姜

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  5. 放入蟹肉蟹黄,加老酒、生抽

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  6. 锅里放入面条、加热水煮2分钟,再加葱

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  7. 纯天然不加任何调味品的蟹黄面汤

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  8. 蟹黄面不用放味精,真的太鲜了

    蟹黄面:鲜掉眉毛了的做法 步骤8