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咸蛋黄豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:7958

用料

咸鸭蛋6个
豌豆
内酯豆腐1盒
淀粉
香油

咸蛋黄豆腐的做法

  1. 豆腐切块加盐煮一下捞起

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤1
  2. 咸蛋黄压碎

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里倒油加咸蛋黄炒出沫

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入豆腐,加豌豆,加淀粉水煮开,可以把咸鸭蛋剥下的蛋白,切碎放一点在里面,就不用额外加盐了

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤4
  5. 汤汁粘稠就可以出锅,滑嫩鲜香

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤5