双色蜜豆卷
有颜有料的姜黄双色蜜豆卷，裹上蛋液，用不粘锅香煎一下口感也是极好的[色][色]，这蜜豆卷吃不完的切好后可以冻起来，想吃时蒸下，煎下都OK[呲牙][呲牙]
用料
| 白面粉团： | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 酵母 | 1克 |
| 姜黄面粉团： | |
| 普通面粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 姜黄VC | 1克 |
| 蜜豆 | 适量 |
| 温水 | 100ml |
双色蜜豆卷的做法
分别用温水将酵母化开，搅拌入面粉中，多次少量加，面粉搅拌成颗粒状后揉成团。姜黄面粉团步骤也一样，就是面粉中加的水是姜黄水
面团醒发2-3小时左右后，先拿出白面团用擀面杖擀成长方形，铺上适量蜜豆后卷起来
发酵完后的姜黄面团
把姜黄面团同样用擀面杖擀成长方形，放入包裹了蜜豆的白面团卷再卷起来
姜黄双色蜜豆卷完成对切开
放入加了热水的蒸锅中第二次醒发7-8分钟，开中大火蒸20分钟左右，闷5分钟，我用二边的边角做了个小馒头?一起蒸上啦
姜黄双色蜜豆卷出锅啦
切成片，颜值在线，蜜豆原本偏甜，做成蜜豆卷后甜度刚好?
营养早餐天天见，双色蜜豆卷搭配一款姜黄快乐五行餐，开启元气满满的一天???
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