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韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7957
鹰嘴豆~
不需要我多做介绍了
之前做过~

鹰嘴豆番茄?鸡:
https://www.xiachufang.com/recipe/106043475/

这是我做过所有豆浆面
最香的一次
用鹰嘴豆跟酒鬼花生搭配
姑娘直呼
跟延吉饭店里的味道一模一样
哈哈哈~

原味豆浆面:
https://www.xiachufang.com/recipe/105829125/

豌豆豆浆面:
https://www.xiachufang.com/recipe/106795427/

用料

面条3份
800ml
干鹰嘴豆100克
酒鬼花生45克
松子15克
芝麻8克
适量
适量
配菜部分???
黄瓜丝适量
鸡蛋适量
芝麻碎适量
冰块适量

韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法

  1. 鹰嘴豆泡了11个小时

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤1
  2. 准备酒鬼花生
    松子
    芝麻

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤2
  3. 配菜
    黄瓜切丝
    煮熟的鸡蛋

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤3
  4. 将泡好的鹰嘴豆放入锅中煮熟
    (忘记拍照了)

    煮熟的鹰嘴豆
    花生
    松子
    芝麻
    一同放入豆浆机中加入800ml水
    打成豆浆

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤4
  5. 打好的豆浆里放入适量的盐跟糖
    再次放入冰箱冷藏
    赶时间就放冷冻

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤5
  6. 锅中煮面条

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤6
  7. 过凉水,加冰块会让面条更劲道

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤7
  8. 碗中放入面条,黄瓜丝,鸡蛋

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤8
  9. 倒入豆浆,加碾碎的芝麻

    韩式콩국수【豆浆面】鹰嘴豆版的做法 步骤9