椒盐鹰嘴豆
?因为泡豆子需要时间,喜欢的小伙伴可以一次多泡些豆子,煮熟后存放冰箱冷冻,想吃时随时烤制。
✌口重的小伙伴可以加孜然粉,辣椒面,,,根据心情随意搭配调整。
?烤制的豆子量少用空气炸锅机,量大选用烤箱。
㊙️煮豆子的水别轻易倒掉,味道浓郁,很好喝的
✌口重的小伙伴可以加孜然粉,辣椒面,,,根据心情随意搭配调整。
?烤制的豆子量少用空气炸锅机,量大选用烤箱。
㊙️煮豆子的水别轻易倒掉,味道浓郁,很好喝的
用料
鹰嘴豆 | 200克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 2克 |
油 | 适量 |
椒盐鹰嘴豆的做法
鹰嘴豆200g
泡24h,中间换水一次
煮25min
研磨黑胡椒四下,盐2g,油少许,拌匀后入烤盘
烤箱预热,200℃,30min,中间翻动几次。边烤边尝,找到自己欢喜的口感,晾后装瓶。
吃吃吃
- 上一条: 世界十大超级食品榜首 鹰嘴豆最简单烧法
- 下一条: 十种鹰嘴豆泥终极配方大公开