西红柿金枪鱼焖鹰嘴豆|减脂食谱
今日分享一道低卡的superfood~鹰嘴豆
?西红柿金枪鱼焗焖鹰嘴豆?
减脂期的营养食谱~好吃营养还健康❤️
?西红柿金枪鱼焗焖鹰嘴豆?
减脂期的营养食谱~好吃营养还健康❤️
用料
鹰嘴豆 | 2-3把 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
金枪鱼罐头 | 半罐 |
葱/香菜 | 适量(没有可不加) |
蕃茄酱 | 适量 |
西红柿金枪鱼焖鹰嘴豆|减脂食谱的做法
1⃣️、鹰嘴豆提前一晚浸泡,这是第二天泡发后的样子(泡1整晚)
西红柿2个、鸡蛋2个、金枪鱼半罐(没有拍图)、姜、香菜少许
2⃣️开水下锅煮鹰嘴豆20~30分钟左右
(想要吃绵软一点时间稍微煮长一点)捞起备用
3⃣️锅中烧红,加入少许油、姜片
倒入西红柿翻炒一下,接着加入水掩盖过表面
4⃣️加入番茄酱(想要好吃这一步很重要哦!控糖所以我没有放糖,当然你们也可以选择放糖不放番茄汁)
然后再加入调味料(盐、一勺生抽)5⃣️接着倒入鹰嘴豆
控干水的金枪鱼
倒入控干水的金枪鱼,盖上盖子中小火焖焗15分钟左右。
差不多收汁的时候表面打入鸡蛋,继续焖3-4分钟
洒几条葱➕香菜!完工。
完美!再来搭配全麦面包做早餐,口感一流
??????
真的猴猴吃!简直是神仙搭配
小贴士
鹰嘴豆营养成分全,含量高!子粒副含蛋白质23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。此外,还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。
??鹰嘴豆不仅可以做豆浆还能作用在食谱上!
不仅营养丰富还低脂,是我减脂期妥妥的神奇!
在补充蛋白质的同时还能促进肠胃蠕动帮助排便!
你们快来给我码上吧❤️
??鹰嘴豆不仅可以做豆浆还能作用在食谱上!
不仅营养丰富还低脂,是我减脂期妥妥的神奇!
在补充蛋白质的同时还能促进肠胃蠕动帮助排便!
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