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蜜红豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8100
非常喜欢吃蜜红豆~做法超级简单,粒粒饱满,用来做麻薯面包不要太好吃丫~
冬天,暖暖姜茶配上蜜红豆,也非常的好吃。
夏天,冰冰的蜜红豆,放在刨冰上面,淋上炼乳,超级甜糯,某人说:好吃到飞起~

用料

红腰豆/红豆200克
黄冰糖/糖65克
480克

蜜红豆的做法

  1. 红腰豆200克,冷水冲洗,放入电压力锅;
    放入480克冷水,65克黄冰糖,
    泡半小时至糖融化;
    稍微拌匀,
    豆子程序到软熟;完全冷却再打开,如果没烂,请搅拌后,再煮几分钟关火焖。

    小贴士:普通压力锅水分和时间会不一样。

    蜜红豆的做法 步骤1
  2. 如果觉得水多,可以轻轻搅拌一下下,用收汁功能收汁;
    或者放入小奶锅小火收一点点水分到干。