凉拌木耳腰豆
不爱吃木耳的我从此爱上吃木耳！酸辣鲜脆，会上瘾哦！
用料
| 木耳 | 一小撮 |
| 香菜 | 一小把 |
| 香油 | 2勺 |
| 醋 | 5勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 我没放盐，生抽咸味就够了 |
| 小米辣 | 5只 |
| 红腰豆 | 一把 |
凉拌木耳腰豆的做法
木耳泡好焯水（我用的是猫耳朵，比碗耳小一些的木耳）
红腰豆泡一晚焯熟（这次买的红腰豆泡好就不红了不知道什么原因）
小米椒+蒜碎+生抽+醋+香油拌匀
香菜切碎
所有材料放一起拌匀
盛盘上菜
小贴士
1、个人感觉生抽和醋的添加比例一样口味会很好
2、盐按个人喜好添加，我平时吃盐少就没放，生抽咸味就够了
3、拿勺舀着吃，所有材料都能入口哦！混合入口感觉超棒！
2、盐按个人喜好添加，我平时吃盐少就没放，生抽咸味就够了
3、拿勺舀着吃，所有材料都能入口哦！混合入口感觉超棒！
- 上一条： 西安小吃“甑糕”，还原童年的味道
- 下一条： 迷迭香番茄煮鸡肉豆子