学会了这道凉拌菜，承包了我整个夏天
天气越来越热，就想吃个爽口的凉拌菜，凉拌黄瓜木耳，别说，里面加了花生米腐竹，味道立刻就丰富起来，香辣过瘾，酸爽解腻，爽口脆甜，嘎嘣脆的还入味，真的爱了……
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 1把 |
| 腐竹 | 3根 |
| 熟花生米 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 青椒 | 1个 |
学会了这道凉拌菜，承包了我整个夏天的做法
真的爱了爱了
1️⃣调个万能蘸料：碗中放入小米辣，蒜末，青椒，白芝麻，辣椒粉，淋入热油，加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺香油+少许白糖和盐拌匀
2️⃣泡好的腐竹和木耳焯水两分钟，黄瓜切小段，放熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可！
?偷偷告诉你们，放冰箱冷藏片刻味道更惊艳～
成品图