烧烤味素菜干锅
感觉自己吃了一顿宵夜。烧烤+干锅，一样都不少。但是卡路里少，高蛋白，高纤维，mmmm爽！
家里有啥放啥，姜蒜，烧烤粉不可少，其他没要求
家里有啥放啥，姜蒜，烧烤粉不可少，其他没要求
用料
| 豆腐干 | |
| 黄瓜 | |
| 西芹 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 芝麻 | |
| 辣椒面 | |
| 耗油 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 烧烤调料粉 |
烧烤味素菜干锅的做法
材料准备好。锅里啥都不放，加热以后放入食材，煸炒10分钟左右，这个时候切洋葱，蒜，姜
炒成这样捞出来
锅中少量油烧热
加入食材炒香，两三分钟吧
放入辣椒面，我放了一半韩国辣椒面就是为了好看，又不会太辣，白芝麻，烧烤调料粉，或者是孜然粉
拌匀
炒两分钟
放入切好的洋葱，葱，姜（我家正好有嫩姜，就多放了点）
炒香即可
放入耗油，糖，盐，鸡精，生抽一点点，料酒一点点，大火翻炒均匀
装盘
