➕姜片➕料酒，煮15分钟，捞起鸡翅尖放进冰水放凉！

杏鲍菇切片，加一小勺醋，煮三分钟。
捞起放凉后手撕成丝。

鸡翅尖和杏鲍菇大概250总重，配100g味达美泰式酸辣汁，泡半个小时就可以了！配粥或者单独吃都很棒！

并且味达美泰式酸辣汁有浓厚的麻酱香味，酸香爽，超级棒！还有余下的汁可以拌一筷子面，很方便，推荐！