新奥尔良烤翅中
疫情原因某宝一直不支持深圳售卖双盈食品,好在家里还有奥尔良腌料,于是烤制了一盘鸡翅中,简单方便,味道好极了~
用料
鸡翅中 | 6个 |
新奥尔良腌料 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
黑椒酱 | 1勺 |
新奥尔良烤翅中的做法
鸡翅中一袋?
先用清水冲洗两遍,控干后依次加入料酒生抽老抽
然后倒些黑椒酱
最后洒入新奥尔良腌料,拌匀盖盖放置2小时以上
把腌好的鸡翅放入空气炸锅,表面刷些蜂蜜,选择鸡腿程序30分钟
中间15分钟后打开的样子,黄黄的很好看
翻面,也抹上蜂蜜继续烤制15分钟即可
一盘美味诱人香喷喷的烤翅中就做好了
节日端上饭桌是不是很应景啊?!
最后祝大家2022虎年好运天天开心!??
小贴士
1.为了缩短腌制时间快入口,我添加了些其它配料,还不错,更美味呢。
2.因为腌料里边都有盐分,所以就不用另外加盐了。
3.视食材情况,烤制时间还可以摸索着进行调整。只是要注意别烤糊烤焦就好了。
再有,我开始的腌制图片里边是有和鸡翅根一起腌制的,不单单是鸡翅中,所以量呢也是个大概数据,特此说明。??
2.因为腌料里边都有盐分,所以就不用另外加盐了。
3.视食材情况,烤制时间还可以摸索着进行调整。只是要注意别烤糊烤焦就好了。
再有,我开始的腌制图片里边是有和鸡翅根一起腌制的,不单单是鸡翅中,所以量呢也是个大概数据,特此说明。??
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