经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
烤鸡翅的方子这么多 大概每人都有自己的配方?
今天我心情好!
我决定!
放上!
独家配料!!!
共11种配料,称之为,黄金11配料!!
今天我心情好!
我决定!
放上!
独家配料!!!
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用料
鸡翅 | 一万只!! |
料酒 | |
辣椒油 | |
花椒油 | |
麻油 | |
蚝油 | |
豆瓣酱 | |
孜然 | |
生抽 | |
辣椒粉 | |
糖 | |
老干妈(重要!) |
经过多年实验的骨灰级烤鸡翅的做法
鸡翅清洗后,用厨房纸擦干水分
所有的调料混合粗暴得抹上去!!用量请随自己心口味与心情[提前腌制会更入味]
烤箱预热华氏390度,摄氏200度,鸡翅华丽推进去烤25+分钟。
请享用!
小贴士
用量实在无法言传。。只能说唯手熟耳。
心情不好的时候就想下重重的辣,想吃甜一点就多下一勺糖,想念孜然的味道了那孜然你就可劲儿的搁吧!总的来说这个菜谱的弹性还是很大的,每个人的口味爱好都不同,那就
多试几次吧!
可以剥几瓣蒜进去一起烤,烤过的蒜特别香;
有反应说有点咸了,那生抽少放一点, 或者是豆瓣酱搁多了,豆瓣酱只要一点味道就很重;
腌一下的确效果更好,有时间的话我通常把鸡翅和调料放进保鲜袋揉搓,然后丢进冰箱,半小时就拿出来烤了;可以在做饭的时候,先腌上鸡翅,再切切洗洗别的,开始炒菜的时候,鸡翅也可以放进烤箱了,别忘了提前一些些预热烤箱;
来壮士干了这碗鸡翅!
心情不好的时候就想下重重的辣,想吃甜一点就多下一勺糖,想念孜然的味道了那孜然你就可劲儿的搁吧!总的来说这个菜谱的弹性还是很大的,每个人的口味爱好都不同,那就
多试几次吧!
可以剥几瓣蒜进去一起烤,烤过的蒜特别香;
有反应说有点咸了,那生抽少放一点, 或者是豆瓣酱搁多了,豆瓣酱只要一点味道就很重;
腌一下的确效果更好,有时间的话我通常把鸡翅和调料放进保鲜袋揉搓,然后丢进冰箱,半小时就拿出来烤了;可以在做饭的时候,先腌上鸡翅,再切切洗洗别的,开始炒菜的时候,鸡翅也可以放进烤箱了,别忘了提前一些些预热烤箱;
来壮士干了这碗鸡翅!