鸡腿炖土豆-家庭版
用料
| 鸡腿 | 8-10个 |
| 土豆 | 1个 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
鸡腿炖土豆-家庭版的做法
鸡腿肉洗净控水
土豆去皮洗净
葱姜八角
油热倒入鸡腿翻炒至两面金黄
加入葱姜八角、生抽、老抽、料酒继续翻炒上色
加入水，沫过鸡腿，大火烧开倒入切好的土豆加盐转小火，盖锅盖炖20-30分钟，大火收汁即可。
最后可以撒一些葱花作为点缀。
小贴士
土豆用刀弯味道更加。
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| 鸡腿 | 8-10个 |
| 土豆 | 1个 |
| 大葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
鸡腿肉洗净控水
土豆去皮洗净
葱姜八角
油热倒入鸡腿翻炒至两面金黄
加入葱姜八角、生抽、老抽、料酒继续翻炒上色
加入水，沫过鸡腿，大火烧开倒入切好的土豆加盐转小火，盖锅盖炖20-30分钟，大火收汁即可。
最后可以撒一些葱花作为点缀。