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泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7952
可可爱爱咖喱脑袋。一口一只鸡腿,土豆炖的绵软,最后汤汁盖饭!

今天的咖喱饭里加了椰浆~甜甜的吃一顿咖喱饭吧!

用料

小鸡腿8只
土豆1个
洋葱半个
咖喱块1.5块
椰浆15毫升
鱼露1勺
料酒3勺
葱姜适量
生抽2勺
老抽1勺
白砂糖半勺

泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法

  1. 1. 食材一览。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤1
  2. 2. 鸡腿冷水下锅!加葱姜和料酒。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤2
  3. 3. 煮开后捞出鸡腿备用。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤3
  4. 4. 电饭煲,加一点油炒香洋葱。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤4
  5. 5. 下鸡腿,翻炒一会。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤5
  6. 6. 加土豆块,翻炒至断生。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤6
  7. 7. 生抽老抽,盐糖适量。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤7
  8. 8. 翻炒入味。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤8
  9. 9. 加水没过食材。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤9
  10. 10. 炖煮40分钟后加入咖喱块。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤10
  11. 11. 椰浆来一点。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤11
  12. 12. 继续炖煮一会盛出。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤12
  13. 13. 撒欧芹和芝麻装饰。

    泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤13
  14. 泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩们!的做法 步骤14

小贴士

简单!