鸡汤怎么炖好喝又营养(电饭锅版)
用电饭锅炖鸡汤
简单又美味~
零厨艺都可以hold住~
简单又美味~
零厨艺都可以hold住~
用料
香菇 | 朵 |
姜 | 片 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
乌鸡 | 四分之一只 |
料酒 | 三分之一瓶盖 |
桂圆干 | 三颗 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 6粒 |
冰糖 | 4克 |
鸡汤怎么炖好喝又营养(电饭锅版)的做法
选的四分之一乌鸡
是带鸡腿那部分
在超市让人剁好
回家下锅焯掉血水焯水时注意
放姜片、三分之一瓶盖料酒去腥配料:桂圆干、红枣、枸杞、香菇、姜片泡发
(可以根据需要适量增减,也可以直接买超市的炖汤料包)把鸡肉冲洗干净放到电饭锅
加配料加冰糖
加适量水
和煮粥的水差不多(没过煮粥水位线)盖上盖按煮饭建
电饭锅跳了后加盐
可以先加三分之一汤匙盐
如果淡了
可以按个人口味再增加登登登~这是成品~~~
超简单的~还好喝~!煲一次鸡汤够一家三口吃
晚餐喝了一碗
第二天
用开水烫了点面、蔬菜
加上这个汤
剥几个鹌鹑蛋
完美~早餐又有着落了~~~
小贴士
鸡肉最好用新鲜的