电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味
我喜欢软烂入味的牛腱子肉 吃起来太满足！
用料
| 牛腱子 | 1块 |
| 香叶 | 3片 |
| 老抽 | 半碗 |
| 八角 | 3个 |
| 花椒 | 6-7粒 |
| 料酒 | 半碗 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 姜 | 6片 |
| 生抽 | 大半碗 |
| 桂皮 | 2块 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 冰糖 | 5-6粒 |
电饭锅卤牛腱子肉 软烂入味的做法
准备一块牛腱子肉
自然解冻
加姜片 料酒 煮出血沫
把血沫捞出 再煮五分钟
把肉放电饭锅里 加 黄豆酱满满的三勺 姜片 生抽 老抽 冰糖。花椒 八角 干辣椒 桂皮 香叶（如果有炖肉包可以代替这些香料）开始炖 按三次煮饭键即可
我炖了两个半小时 软烂入味
在冰箱里冷藏一会 拿出来切片
汤用来涮火锅啦 美味哦
开吃吧！
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