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老鸭饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:17 阅读:7964
懒得炒菜的时候可以来一个吧!

用料

老鸭200克
少许
胡椒粉2克
小葱适量
胡萝卜、玉米各少量
小米辣1根

老鸭饭的做法

  1. 准备这些材料

    老鸭饭的做法 步骤1
  2. 小葱爆香,小火炸至金黄加点生抽

    老鸭饭的做法 步骤2
  3. 锅里留底油,再加点芝麻油

    老鸭饭的做法 步骤3
  4. 留点底油放在碗里,最后备用

    老鸭饭的做法 步骤4
  5. 锅里再加点芝麻油爆姜,把姜炸至金黄放入鸭肉翻炒至金黄放入大米翻炒,这一步忘了拍照了!

    老鸭饭的做法 步骤5
  6. 炒的过程加入玉米、胡萝卜,炒个5分钟左右,中间可以加点开水炒

    老鸭饭的做法 步骤6
  7. 放入电压锅加入开水刚刚淹没过米一点就可以了!

    老鸭饭的做法 步骤7
  8. 设置压30分钟,我的是自己家的老鸭所以时间要久点,不然差不多25分钟就可以了!

    老鸭饭的做法 步骤8
  9. 最后把刚刚留的底油翻拌一下,香喷喷的老鸭饭就做好了!好吃???

    老鸭饭的做法 步骤9