混搭下饭菜剁椒香椿鸭肫
晚上想做香椿炒蛋+剁椒鸭肫，灵光一现，是不是可以混搭成一盘新菜。
我这个鸭肫是卤过的，卤过的比较香
我这个鸭肫是卤过的，卤过的比较香
用料
| 剁椒 | 2勺 |
| 鸭肫 | 2个 |
| 香椿 | 半把 |
| 生抽 | 1勺 |
混搭下饭菜剁椒香椿鸭肫的做法
1 香椿焯水，过凉水，挤干，切碎。
2 卤鸭肫，切片。如果是生鸭肫，先焯水。
一起下锅+1勺生抽翻炒
如果是生鸭肫，先下鸭肫，再下香椿和剁椒。如果买的剁椒咸就不放生抽了。
没有技巧，提供个混搭思路，我吃了两碗白米饭?
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