杂粮饭变身之黄瓜
最近苏州疫情又有点严重了，可能是靠近上海的缘故吧！……在家做吃的就看你家里的冰箱了，今天翻了翻发现了一小块咸肉，还有点冰冻的玉米豌豆胡萝卜，黄瓜跟之前囤的一大盒杂粮米，都是1小包搭配好的……那就来做个黄瓜杂粮卷吧！
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 冰冻玉米豌豆胡萝卜 | 1把 |
| 杂粮米 | 2包 |
| 咸肉 | 5片 |
| 色拉油 | 少量 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 生抽 | 一丢丢 |
杂粮饭变身之黄瓜?杂粮卷的做法
咸肉切小粒，温水清洗一下，我是先蒸熟，
玉米豌豆胡萝卜焯水
2包杂粮米用我的那个小电饭锅，正好是1碗半米的量，最爱这个电饭锅，现在基本天天用！
清洗一下
加入适量的水，煮熟就好
这是煮好的杂粮米，颗粒饱满
多吃粗粮对身体好，可以变着法吃
锅里倒入油，放入鲜肉翻炒
再加入玉米豌豆胡萝卜翻炒
再加入杂粮饭，少量盐和生抽，继续翻炒均匀就好
黄瓜用工具刮出很薄的黄瓜片
所有材料准备就绪，开卷
取一片黄瓜片，再取30克杂粮饭整成方形，放在黄瓜片上
卷起就可以了
好看的黄瓜杂粮卷就做好了……
一口一个
要趁热吃哦！
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