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百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:26 • 阅读：7928

用料

青椒

6个

百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善的做法

热锅热油，改中小火，下青椒
用锅铲按住青椒煎上4-5秒，然后翻面重复之
调小火，每一面都煎至虎皮状
2调羹生抽+2调羹米醋+1调羹蚝油+1调羹白糖+2调羹清水，调一个糖醋汁
青椒已煎至软烂，加入糖醋汁
中小火煮上半分钟，然后大火收汁
装盘开吃

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