鲍汁青椒豆芽炒干丝【低脂排毒】
【绿豆芽】清暑利尿富含粗纤维,可加快肠胃蠕动,瘦身减脂,同时具备清热解毒 改善视力的功效;绿豆芽中的维生素C,膳食纤维都非常丰富,能排毒养颜,促进肠胃蠕动,消脂排便,再加上绿豆芽热量低,因此要减肥瘦身,排毒养颜的女性,可以时常吃点热量低的绿豆芽。
用料
绿豆芽 | 300克 |
豆干丝 | 100克 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 半个 |
食用油 | 适量 |
鲍汁 | 适量 |
蒜瓣 | 2瓣 |
葱白 | 若干 |
鲍汁青椒豆芽炒干丝【低脂排毒】的做法
准备好食材 红椒忘拍了;
豆干丝用沸水烫一下 去除豆腥味 在沥干水备用
豆芽尾部摘掉后洗干净 沥干水备用
青红椒洗净后切成丝备用 红椒主要起点缀作用?
起锅热油 放入蒜片与葱白爆香
在放入豆芽翻炒
接着放入青红椒丝 大火炒至断生
在倒入豆干丝翻炒片刻
最后加入少许盐 少许鲍鱼汁调味
出锅装盘 一道清脆爽口的豆芽干丝就做好了。
小贴士
1;喜欢吃辣的友友在煸炒蒜片的同时放入小米辣一起爆香 本人不吃辣没放;
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